TRAKTATIE | Gebakjes in alle soorten en maten

Kleine taartjes in allerlei smaken

Lekker uitleven op allerlei gebakjes; heerlijk! Voor een traktatie van een collega mocht ik verschillende soorten taartjes en andere zoetigheden maken. En dit is het geworden!

Tartelettes met karamel, witte chocolade en hazelnoot;
Macarontaartjes met aardbei en framboos;
Biscuitaart in laagjes met straciatelliaroomvulling, aardbeienjam en chocoladecrème;
Tartelettes met een ganache van pure chocolade en framboos;
Dubbele eclairs met Zwitsere room, karamel en witte chocolade;
Tartelettes met koffieroom, ananasjam, chocoladecrème.