R E C E P T | Een lekker en goed recept voor koekjes die hun vorm behouden tijdens het bakken. Dus niet van die smakeloze droge naar bloem smakende koekjes. Die de zoete versiering of icing ook echt nodig hebben, omdat ze anders niet te vreten zijn. Nee, deze koekjes kun je ook gewoon zo lekker oppeuzelen. Had ik misschien beter ook kunnen doen. Beetje poedersuiker erover en klaar. Ik heb er in ieder geval feestelijk kitscherige, maar vooral lekkere kerstkoekjes aan over gehouden. En ach, decoreren kun je leren. Lees verder...
RECEPT | De allerlekkerste cake bonbons met drank
R E C E P T | Restjes cake of biscuittaart? Maak er deze allerlekkerste snelle en simpele cake bonbons met drank en witte chocolade van. Te lekker om uit delen. Dat moet je dus ook niet doen.Lees verder...
RECEPT | Pompoentaartcrème met slagroom
R E C E P T | Maak deze lekkere, redelijk machtige, pompoentaartcrème met slagroom. Gemaakt van de leftovers van de pompoentaart. Heerlijk als toetje! Of leuk om te serveren bij een stuk pompoentaart. Lees verder...
MISBAKSEL | Misbaksel ‘no knead bread’
R E C E P T | Hij is geboren: mijn misbaksel. Hij ziet er geslaagd uit, maar daar is dan ook alles mee gezegd. Meer over wat je vooral niet moet doen als je een lekker luchtig brood wil. En wat je vooral wel moet doen als je een brood zo hard als baksteen wil. Lees verder...
RECEPT | Gevuld speculaas
R E C E P T | Gevuld speculaas voor tijdens een bloedstollend cadeaudobbelspel op sinterklaasavond, waar je het verdriet om die niet gewonnen fles goedkope douchegel kan weg eten. Lees verder...
van koek tot cake
I N T R O | Mijn blog met verhalen en recepten voor simpele baksels, ultiem comfort food, de meest mislukte probeersels en gebakjes om trots op te zijn! Geschreven met een knipoog, ontstaan uit een passie voor bakken. Mijn motto: als ik het kan, kan jij het ook! Lees verder
