E C L A I R | Wanneer het sneeuwt, willen we zon. Wanneer het regent, willen we sneeuw. En als de zon schijnt is het te warm. Zo'n twijfelgevalletje is deze eclair: sneeuwvlokjes en druiven, van winter naar lente! Lees verder...
MISBAKSEL | Letter eclairs. Soms zit het tegen, maar de letter V zit nooit mee... Ken je dat... zo'n moment dat echt ongeveer alles tegenzit. Nou, zo'n avond had ik vorige week. <a href+"MISBAKSEL | Letter eclairs. Soms zit het tegen, maar de letter V zit nooit mee... Ken je dat... zo'n moment dat echt ongeveer alles tegenzit. Nou, zo'n avond had ik vorige week. Lees er alles over...
WORKSHOP AAN HUIS | Valentijns Eclair. Geen tupperware party, maar een bakparty! Jij trommelt je vriendinnen op. Ik regel alle bak/decoreerspullen. En dan zijn we klaar voor de enige echte bakparty aan huis! Dit keer in het thema Valentijn. Lees verder...
V A L E N T I J N | Valentijns Eclair. Liefde gaat door de maag! Dat weet iedereen. Verleid jouw geliefde daarom met deze overheerlijke eclair! Lees verder...
E C L A I R | Haal de lente in huis met deze eclair! Lees er alles over...
HAPPY 2019! | Op de valreep van 2018 mocht ik nog een aantal leuke taarten en gebak maken! Niet verkeerd om zo het jaar af te sluiten. En na even opladen tijdens een korte break, draaien de ovens weer volop voor een smaakvol en creatief 2019! Lees verder...
B A B Y | It's boy! Een taart voor de pasgeboren Daley! Gevuld met stracciatellaroom, bedekt met een Italiaanse meringue botercreme en spetters van pure chocolade. De taart is verder versierd met allerlei soorten decoratie: chocolade, koekjes, schuimpjes en fondant. Lees verder..
R E C E P T | Recept voor een overheerlijke, maar vooral ook prachtige soesjestoren (croquembouche). Een spektakelstuk tijdens jouw kerstdiner. Lees verder...
TAART | Alpaca? Lama? Kan iemand mij het verschil uitleggen tussen een alpaca en lama? Google het ff lekker zelf, zul je wel denken. In de tussentijd heb ik geen idee wat het verschil is. Hoe dan ook: ik heb een taartje gemaakt met het schattige beestje (één van de twee dus)! Lees verder...
KERST ECLAIR | Steel de show tijdens het kerstdiner met deze eclair in de vorm van een kerstboom! Lekker bij de koffie óf als toetje. De Kerst Eclair wordt gevuld met een vulling naar keuze, versierd met witte chocolade en afgemaakt met leuke kerstdecoratie. Bestel hem nu! Lees verder...
Van koek tot cake 