RECEPT | Fruitmoussevulling. Met die warme zomerse dagen snak je vaak naar iets fris en luchtigs. Een populaire vulling voor taarten is dan ook een vulling met fruit, bij zowel verjaardagstaarten als bruidstaarten. Want zeg nou zelf: wat past er met het heerlijk zomerse weer nou beter dan een heerlijk friszoete en luchtige fruitmoussevulling? Precies! Op verzoek daarom het recept voor de lekkerste mousse te maken met bijvoorbeeld aardbeien of frambozen. Lekker als taartvulling, maar ook zeker als toetje!Lees verder...
ECLAIRS & TAART| Eclairs en een taart vol met botercrème bloemen
N I E U W | Eclairs en een taart vol met botercrème bloemen. De dag waar ik zo tegen op zag, was aangebroken: ik werd 30. Ellende, drama, paniek. Niks aan. Gelukkig zit die verjaardag er weer op. Bij een verjaardag hoort wel weer trakteren, enige lichtpuntje van jarig zijn en dus ging ik de keuken weer in en daar kwamen twee baksels uit: eclairs gevuld met een heerlijk room en wat witte chocolade erover en een taart versierd met botercrème bloemen, gevuld met een chocoladeroom en stukjes chocolade. Dat maakt je dag natuurlijk weer goed. Zelfs als je 30 wordt...
TAART | Verjaardagstaart roze
N I E U W E T A A R T | Verjaardagstaart roze met bloemetjes. Tot mijn grote vreugde mocht ik weer aan de slag met een nieuwe taartopdracht. Deze keer een verjaardagstaart met veel roze en bloemetjes! Ook leuk voor een babyshower of kraamfeest.
TAART | Geboortetaart jongen
N I E U W E T A A R T | Geboortetaart jongen. Afgelopen weekend mocht ik weer aan de slag met een nieuwe taart. Deze keer voor de geboorte van Luuk. Zo leuk om te doen! Lees verder...